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貓狗餅乾

之前聊到的貓狗食譜,就去找了兩個來。


狗餅乾:
來源:雜誌 Allrecipes 加拿大 2015年12月號



材料:
* 2.5 cup 全麥麵粉
* 3/4 杯塊狀燕麥 (磨過的生燕麥,不是燕麥片那種煮過的喔)
* 1 茶匙(teaspoon)薑粉
* 1/2 茶匙肉荳蔻(nutmeg)
* 2 顆大雞蛋
* 1/2 糖蜜(molasses)
* 1/2 蔬菜油
* 3 大匙(tablespoon) 水

糖蜜 molasses
步驟:
1. 烤箱預熱 350℉ (≒180℃)
2. 材料全部混在一起,揉到軟。(這是我喜歡西式烘焙的原因~~ 什麼都一坨~~)
3. 桿成 1/4 inch (0.635 cm)。用 3~4 inch (7.5 ~10cm) 的薑餅人模型切塊。
4. 烤 25分鐘。關火用餘溫再烘 30分鐘。

成品可以在乾燥室溫放一個月,或是冷凍6個月。



貓餅乾

雜誌沒有貓餅乾。我是貓星人派還是去網路找一個來。(雖然我不敢養小動物了。太傷心了...)
材料:
*  一瓶(5盎司)鮭魚罐頭。無鹽,清水封裝。(不如果買塊便宜的生鮭魚水煮? or 鮭魚貓罐頭?)
* 一杯燕麥粉 (買生燕麥用咖啡磨豆機攪一攪)
* 一顆大雞蛋
* 一大匙突出來的貓草

步驟:
1. 烤箱預熱 350℉ (≒180℃)
2. 材料全部混在一起,揉到軟。
3. 揉成半茶匙大的小球,頂部切個十字
4. 烤 10~12 分鐘,表皮看起來乾燥,有點褐色。

成品要冷藏。冷藏可放七天。

原文網址:Tuna Catnip Kitty Treats
第二篇貓餅乾食譜:Chewy Cat Treats for Cats


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