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今日閱讀

好吧,是好幾日。

1) 最佳證明
2) caramel onion 糖化洋葱
3) 要嫌大家都會,但是小孩的命握在大人手上
4) 蓋茲年度筆記:能源與時間
5) 資安加密問題
6) 推薦閱讀:機率與哲學


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1)
前天睡前讀到的標題,覺得太有意思了!台灣應該沒有人比林昶佐更適任這個職位了。印象中之前死亡之握斥責國防部無法依進程推行募兵制?應該老早就派林昶佐這樣的人擔任負責人啊!有誰比國防部得到更多徵兵制的好處?請自己查詢退除役官兵的退休奉了估。有誰比林昶佐更能證明所謂「夠堅毅能實現夢想的男人」不需要經過除去腦袋偶爾受虐的台灣義務役制度?

就像蔡英文最能證明,女人不是只能當副手。

天下雜誌》顏擇雅:當兵會變笨?難怪閃兵當立委

蠻可惜這篇我沒能讀完。
我覺得台灣有種很常見的文化,就是官大學問大。同樣的事在別的國家可以執行的不錯,搬到台灣就戴了個殼演一演就好。例如多元化教育,例如義務役。我有聽過以色列的義務役讓子民時候到了願意為國家上戰場,(世上最凌虐巴勒斯坦的也莫過於以色列了。) 當個「有用的」戰力。

台灣的義務役認為自己上戰場是「有用」嗎?是「戰力」嗎?還是炮灰?一群讓高層不必跟隨時代進步,不必跟隨科技進步,不能被質疑領導效度,乖乖去送死的炮灰。

我以前聊過,如果敘利亞,不論政府派或反抗軍,全都要屠殺自己的人民,那些國外救援也會認為努力是沒有用的。你家不要人,就不要生。你要拼命生,再拼命殺;那真不是我家的責任。我家不會拼命生到吃垮自己。
難道你可以想像庫德族要建國,所以哪個國家為了救他們,割一塊土地讓他們建國的嗎?大家都知道他們的處境很值得同情。但總有做不到的事。
情境再糟,很不幸地,能救自己的只有自己。

找圖查一下新聞,原來後面還陸續出了一堆記者起底。
以前聽說沒經過兵役磨練的人是魯蛇。一個就算本業是地下樂團,知名度也遍及全球。一個就算是發音不標準,產業也遍及影視聽。他們在人生中經歷過的千鎚百煉,遠比義務役要來得嚴厲。要不問一下記者有沒有當兵?當了兵之後只能當個爪耙子,到底誰是魯蛇?

我覺得這簽真是抽得好。有些迷魂陣,直接拆台辦不到,就要是迷不了的人去破解才有可能。

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2)
昨天終於成功煮出糖化洋葱。不過不是引用圖片所寫的食譜喔。
日前去廚具店看玩具,剛好他們同時推薦點心食譜。最遙遠的距離不是天涯海角,而是甜點就在我身邊,我卻總是過敏......
拿來翻翻,剛好介紹到我之前一直想做的糖化洋葱。它在 subway, 漢堡店,印度料理這類餐點有時會用到。我蠻喜歡吃。我讀到的做法大致是這樣:

材料:
2.2kg 洋葱(便宜的黃洋葱就行)
一條奶油 (這裡的標準是 1lb ...非常多....)
3 大匙橄欖油

做法:
1) 洋葱切絲
2) 油加奶油,放到有蓋的大鍋,以低溫融化。
3) 把洋葱絲全倒進去。拌一下沾油。蓋上鍋蓋就用低溫火慢慢煮。
4) 大概每 10min 來翻攪一次。 1 ~ 1.5 小時就可以濃縮好了。

我非常不標準地,把家裡剩下的洋葱切一切(大概七顆),再橫切個 2cm 厚的奶油,加一點麻油進鍋裡。(就知道我材料有多隨便了.....)

這樣煮出來真的蠻好吃的。也實驗出奶油不夠會有什麼問題...... 我刷燒焦的鍋子花了半小時多.....。洋葱會出水,油夠多才能讓你在蒸乾的過程離席。如果像我一樣油不夠,後段濃縮期就得一直攪拌。本王沒花太多時間站旁邊,大概45min 左右就看不爽燒焦鍋底撈起來了。比較多水,但是也很好吃~ 

from
3)
我真同意回問一句,「要不然你賺有你老闆多嗎?不是在同一家公司?」
很多時候大人虐待小孩,操縱小孩,就是因為小孩的命握在自己手上。不要自我膨脹愛之深責之切。小孩不怕死時,你才會真的知道什麼才叫「愛」。


4)
GatesNote: If you could have one superpower, what would it be?

中文版:文茜世界週報

年度信出版之後, Wired 的訪談
Wired>> Bill Gates Talks Climate Peril and Election 2016 (Oh, and Beyoncé)

5)
天下雜誌》蘋果拒絕為FBI開後門  蔑視法律還是正義?

之前在麵條頁提過。有後續,順便聊。

我覺得是正義。

誠實是不是正確的價值?如果是,白色謊言是不是錯誤的價值?這時,討論的不是白色謊言該不該存在,它畢竟只是因應某種特例的存在。「謊言」本來就是錯誤的價值。為何「白色謊言」那麼受人喜愛?我覺得它的必要性在於,說謊的人認為接受的人沒有能力因應真實情況。所以有兩種方案,一種是你教他堅強,這要花比較多時間。另一種就是鬼扯淡,省事又體貼。也就是,對於麻煩的情況,說謊的人還是想假裝當個好人。

當你選擇了「省事」當個好人。你會不會擴大「省事」的範圍,增加說謊的通融性?
會啊。FBI 要求蘋果做的就是這麼回事。

日前被歐盟求刑巨額罰款,原因是他們對用戶做了一些實驗,而歐盟使用者集體提出訴訟,要求 FB 證明他們有獲得授權。你如果生在中國,就會覺得反正也沒有隱私權了。但是你在歐美文化,FBI 的要求其實會讓企業非常困難。你怎麼知道,當東廠搞錯時,被訴訟的是不是你?

所以我會建議什麼?我認為「沒有未來犯罪」這種事。你認為你拿到跡象了,不見得它就會變成犯罪。因為真正「完成」的,都不是虛擬的「意識」,而是實質的「傷害」。如果你不願意管制槍炮,不願意對出入境貨品投入人力做更詳盡的審查,「小道消息」只是給你偷懶的空間,讓你更受制於藉此操弄的小人。線民有存在的必要。但是貧民窟不是。他們需要助脫貧,就不會受制仰賴於泛濫的小道消息救生。
與其去建立廣泛性的侵權管道,政府更應該加強控管能控管的地方。我覺得要求很多有頭有臉的人士在機場安檢脫鞋子拔腰帶已經很叫人丟臉了。不認為他們還忌諱什麼。簡單說還不是為了省事?加強體制管理,不如壓迫私人企業。拿到工具之後,你本來就不那麼想管理自己的組織了,出了幾個臥底,幾個黑道,幾個叛徒,又有什麼難?

真有那麼緊急,你就拿自己的威信去虐囚,去抄家。請自己負責自己的決定,不要推別人上刑台,又拿到全能魔杖。

Bill Gates 提出了看法: 科技新報》萬綠叢中一點紅!比爾蓋茲聲援 FBI,認科技公司應助政府對抗恐怖份子

我倒不覺得 Bill Gates 是在隱私權上有什麼太大的不同。他只是覺得事情應該要解決。他提出的是非常針對性的項目:解鎖犯人手機。
對於其它監控,他提出的是:立法限定範圍。

Bill Gates 對網路資訊的認知大概是電話監聽這樣。並不是說比較落後,而是,的確,本來就這樣。如同電話公司不會側錄所有電話,但是政府有權申請監聽哪一個。如果是這種概念,對蘋果來說就不是太難做。很像是大部份進正規河道,被申請監聽的個人直接明碼引道去 FBI 家。而公司也可以在服務契約上明寫有這種合作。(並不是你沒事會被挖墳,而是你被政府盯上了。你覺得有危險的話,不要用我的產品。)

要不要給出監聽資料,不需由私人機構判斷,而是必需有政府及國會民意背書。商人不經營國家,也很難像宗教一樣定義道德。但是應該懂得保護自己。政府要求的應該不是「開加密法後門」,而是「申請管道」。

但是這篇其實提醒了川普支持者可能有多大....
CBC>>Bill Gates sides against Apple in FBI iPhone unlocking case

美國選舉選成這樣,有 51%人民傾向解碼侵權。只有 38%在意濫權疑慮。是蠻糟的事。跟中國的走向越來越近......


天下雜誌》中國新媒體政策:媒體必須姓黨!

科技新報》美政府發審查通知,紫光決定終止入股 WD! 


地球圖輯隊》外商很頭大 中國將禁外商出版網路影音

硬是要學》支付寶Android版被爆竊取使用者隱私,竟自動拍照、錄音上傳伺服器 [更新]


中西文化如果互建壁壘,我認為八國聯軍問題不在中國國力強不強。而是本來就很難贏。蘇俄日前被美國挖坑跌進陷阱,目前以敘利亞拿到新舞台。那是因為西方還覺得道義責任是合理的。申根區正在解體,如果不能在歐盟私下裂解前解決敘利亞問題,俄國的舞台就關門了。沒有人想在意那裡住了什麼生命,你還能舞什麼呢?接回自己家住?

中國夢可能也就會因為自己的鎖國結束。
那我得另外想華人的國際自尊得從哪裡取得了.....


[更新]
我太強了!太會讀人了!

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6)
覺得這篇的推薦書蠻有意思

科技橘報》【台灣工程師的矽谷故事】失敗創業家的勇氣書單,5 本書助你找到人生工作方針




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